Glace vanille nappée d’un espresso chaud, façon dessert italien.

Un expresso, une boule de glace, accompagné d’un digestif au choix (2 cl). Pour une touche finale généreuse et réconfortante.

Brioche dorée et moelleuse façon pain perdu, posée sur un lit de crème anglaise, accompagnée de sa boule de glace vanille.

Chou pâtissier craquelin XL garni de glace mirabelle ou au choix façon profiterole, pour une douceur glacée aux notes fruitées d’Alsace.

Deux parfums de glaces artisanales Glacier des Alpes, mariés à des éclats de meringue croquante et une chantilly légère. Une création composée selon notre inspiration du moment.

Crème onctueuse à la vanille, délicatement caramélisée au sucre canne, préparée maison.

Grand classique italien préparé maison, aux biscuits imbibés de café, crème mascarpone onctueuse et voile de cacao

Dessert pâtissier au chocolat, tendre et fondant, servi avec une boule de glace vanille et une crème anglaise onctueuse.

Meringues croquantes, trois boules de glace vanille, fraise et chocolat, généreusement coiffées de chantilly

Trois boules de glace vanille, café, arrosées d’un expresso chaud et généreusement coiffées de chantilly

Trois boules de glace vanille et chocolat, nappées d’un coulis chocolaté et généreusement coiffées de chantilly.

Trois boules de glace vanille, nappées d’un coulis chocolaté fondant et généreusement coiffées de chantilly.

Deux boules de sorbet délicatement arrosées de 4 cl d’eau-de-vie au choix, pour une touche finale fraîche et parfumée.

Whisky ou eau-de-vie au choix, expresso chaud et chantilly onctueuse, à déguster tranquillement… mais toujours avec modération.

Composez votre coupe selon vos envies parmi nos parfums de glaces et sorbets artisanaux.

Parfums de glaces : vanille, fraise, café, chocolat, noisette, caramel
Parfums de sorbets : citron, framboise, melon, poire, mirabelle

Mirabelle, Framboise, Marc de Gewurztraminer, Poire William, Kirsch

Grappa, Limoncello, Amaretto

Cognac, Calvados, Rhum Ambré « Saint-James »

 Whisky « Clan Campbell » ou William Lawson’s », Vodka, Tequila

Rhum « DON PAPA » ou « DIPLOMATICO »

Get 27

(expresso + crème chantilly)

Thé ou Tisane