Nos pizzas
Nos Pizzas Tradition en base tomate
Pizzas Blanches sur demande pour l'ensemble des pizzas tradition en base tomate
Margherite
Tomate, Double Mozzarella, (traditionnelle et Fior di latte)
Bianca
Mélange de sauce tomate et base crémeuse, champignons frais et Mozzarella.
Végétarienne
Tomate, Mozzarella, Champignons frais, Oignons, Poivrons, Maïs, Artichauts, Olives, Tomates fraiches.
Napoli
Tomate, Mozzarella, Anchois, Olives.
Paysanne
Tomate, Mozzarella, Champignons frais, Lardons, Oignons.
Proscuitto
Tomate, Mozzarella, Jambon blanc.
Régina
Tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons frais.
Capricieuse
Tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons frais, Artichauts, Tomates fraiches, Olives.
Toscana
Tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons frais, Poivrons, Anchois, Olives, Œuf.
Daniela
Tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignon frais, Maïs, Poivrons, Oignons, Artichauts, Œuf.
Calzone
Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons frais, œufs.
Zingara
Tomate, Mozzarella, Chorizo, Lardons.
Calabrèse
Tomate, Mozzarella, Chorizo, Câpres, Olives.
Speedy
Tomate, Mozzarella, Chorizo, Maïs, Poivrons, Olives.
Andalouse
Tomate, Mozzarella, Chorizo, Merguez, Oignons, Olives, Gorgonzola.
Merguez
Tomate, Mozzarella, Merguez, Œuf.
Lauretta
Tomate ou Base Crémeuse , Mozzarella, Poulet, Lardons, Oignons, Maïs, Emmenthal
Chicken beef
Tomate, Mozzarella, Bœuf haché, Poulet, Oignons, Poivrons, Maïs, Sauce barbecue maison
Parma
Tomate, Mozzarella, Tomates fraîches, Déposé après cuisson => Jambon cru italien AOC, Roquette et copeaux de Parmesan.
Carpaccio
Tomate, Mozzarella, Déposé après cuisson : Carpaccio de bœuf et roquette assaisonnée
Pizza entière uniquement
Burrata
Tomate, Mozzarella, Déposé après cuisson => Jambon cru italien AOC, Roquettes, Tomates séchées, Copeaux de parmesan, Burrata, Crème de Balsamique.
Fromages
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Chèvre, Emmental.
Fruits de mer
Tomate, Mozzarella, Assortiment de Fruits de Mer Marinés
Di Tonno
Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Poivrons, Capres, Gorgonzola.
Nos Pizzas Tradition en base crémeuse
La base crémeuse c'est quoi?
Et bien, c'est un mélange gourmand de Ricotta italienne et de crème fraîche délicatement assaisonné par nos soins.
Veggie
Base crémeuse, Champignons frais, Tomates Cerises, persil, Olives, Mozzarella, Roquette.
Pollo
Base cremeuse, Champignons frais, Poulet, Oignons, Olives, Mozzarella.
Chèvre Miel
Base crémeuse, Jambon blanc, Fromage de chèvre, Mozzarella, Miel.
Norway
Base cremeuse, Champignons, Chiffonnade de Saumon Fumé, Poivrons, Oignons, Câpres, Mozzarella, Olives.
Salmone
Base crémeuse, Mozzarella, (ajout de crème si base tomate), Déposé après cuisson => Saumon fumé env 160gr.
Calzone Saumon
Base Crémeuse, Saumon fumé, Champignons frais, Mozzarella, Oignons, Crème.
Nos Pizzas en Pâtes blanches
La "Pizza Bianca" de son vrai nom c'est quoi
- Eh bien, pour vulgariser disons que c’est une sorte de galette agrémentée d’huile d’olive aromatisée.
- Elles peuvent être servies natures ou agrémentées de nos ingrédients habituels. Ainsi, l'intégralité de nos pizzas tradition* peuvent être réalisées sur cette base.
Nos Pizzas Blanches ne sont proposées qu'en portion entière. Merci de votre compréhension
Blanche Nature
Huile d’olive aromatisée.
Blanche Mozzarella
Huile d’olive aromatisée et double dose de Mozzarella (traditionnelle et Fior di latte).
Blanche « Plus de choix »
L’intégralité de nos Pizzas tradition peuvent-être réalisées sur une base Pâte blanche. Voir sur la liste de nos Pizzas Tradition.
Les Pizz'Flamm's Une création by "La Toscana"
Les Pizz'Flamm's c'est quoi ?
- Le fond : c'est un petit pâton de pâtes à pizza de ±150gr étiré au rouleau pour obtenir un support aussi fin qu'une véritable tarte Flambée.
- La garniture : c'est de la véritable préparation pour tartes flambées Alsacienne provenant du "Marché de la tarte Flambée" à Marlenheim
La Simple
Crème TF, lardons, oignons
La Gratinée
Crème TF, lardons, oignons, emmental
La Champi
Crème TF, lardons, oignons, champignons frais
La Champi gratinée
Crème TF, lardons, oignons, champigions frais, emmental
La Spéciale du chef
Crème TF, lardons, oignons, chorizo, poivrons, maïs, emmental
Nos ingrédients
Liste de nos ingrédients pouvant être mis en supplément sur vos pizzas ou pour créer votre DESIDERIO (sauce tomate ou base crémeuse, ou le mix des deux + 5 ingrédients au choix)
Ingrédients ajoutés en supplément = prix unitaire par ingrédient
Champignons – Oignons – Maïs – Poivrons – Artichauts – Câpres – Tomates fraîches – Roquette – Olives – Persillade – Sauce barbecue maison
Tomates sechées – Anchois – Jambon blanc – Lardons – Chorizo – Gorgonzola – Chèvre – Parmesan – Emmental
Œuf – Thon – Crevettes – Saumon fumé – Jambon cru italien AOC – Bœuf haché – Merguez – Poulet
Boule de Burrata ±90gr
RESTAURATION SUR PLACE OU A EMPORTER
Mangez avec nous
03 88 97 94 10
Plats à emporter
Sur place ou par téléphone
Prise des commandes à emporter uniquement par téléphone.
Du lundi au vendredi
Dès 10h le matin et à partir de 18h en soirée
à partir de 17h le vendredi
Samedi et dimanche
à partir de 17h